Zenzero

Contiene più di trecento composti chimici tra cui olii essenziali, pectine fenoli, mucillaggini e antiossidanti. Questo miracolo della Natura è lo zenzero.

Da sempre presente nelle pratiche ayurvetiche questa radice orientale è oggi di gran moda. E’ possibile trovarla in farmacia in compresse ma anche in erboristeria e persino al mercato come radice fresca ma anche sotto forma di polvere essiccata e olio essenziale.

Lo zenzero è una panacea naturale. Per esempio aiuta a velocizzare i processi di digestione. Infatti, grazie alla presenza di gingerolo che riequilibra l’acidità gastrointestinale e, nelle giuste dosi, aiuta a contrastare i bruciori di stomaco.

Grazie alle proprietà antibatteriche contrasta la presenza dell’Elicobacter, un batterio che colonizza lo stomaco ed è responsabile della maggior parte dei bruciori gastrici, di cattiva digestione e reflussi gastroesofagei.

Inoltre, contrasta in modo naturale, il senso di nausea ed è quindi utile per chi soffre di mal d’auto e aereo o nave.

Infine il gingerolo e il gingiberene aiutano a riequilibrare la flora intestinale e, quindi, sono di grande aiuto contro diarrea stitichezza e meteorismo.

Oltre che in assunzione lo zenzero può essere impiegato in impacchi caldi molto utili per dolori reumatici e muscolari dovuti a strappi, distorsioni e cadute. La radice, infatti ha proprietà decongestionante, astringente e coagulante che favoriscono l’assorbimento del trauma e contrastano l’insorgere di gonfiori. Sotto forma di decotto, ottenuto facendo bollire la radice fresca in acqua, lo zenzero è efficace contro il mal di denti e il mal di testa, poiché combatte i mediato